Bonjour à tous et à toutes,
Vous allez
visionner une vidéo nous expliquant le métier de serveur puis, vous allez
répondre aux questions suivantes :
QUESTIONS :
1. Quel est
l'objectif principal du serveur?
2. En quoi
consiste son travail? Expliquez les différentes étapes!
3. Lorsque
le client arrive, que doit faire le serveur?
4. Quelles
sont les expressions que le serveur à l'habitude de dire en plein coup de feu?
5. Selon la
vidéo, quelles sont les qualités d'un serveur? Êtes-vous
d'accord avec elle? Donnez votre avis tout en vous justifiant!
6. À la fin
du service, que doit faire le serveur?
7. Comment peut-on devenir maître d'hôtel?
8. Pensez-vous que l'expérience professionnelle est plus utile que l'expérience académique?
BON COURAGE et BON VISIONNAGE!
Vous désirez quelque chose Madame?
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